ほっし校長 
### 韓国風おつまみ結び
– 簡単で美味しいおつまみレシピ
こんにちは、みなさん！今日は、おつまみ感覚でさっと作れる韓国風おつまみ結びをご紹介します。
簡単な材料と手順で、美味しい一品が完成しますよ。ぜひ、お試しください！
#### 材料:
– 野沢菜漬物
– 酒
– みりん
– 醤油
– ご飯
– ごま
– ごま油
#### 作り方:
1. **野沢菜漬物のマリネ:**
– 野沢菜漬物を準備します。
合わせ調味料を作ります。
酒、みりん、醤油を1:1:1の割合で混ぜ合わせます。
2. **野沢菜を漬け込む:**
– 野沢菜漬物を先ほどの調味料に
一晩漬け込みます。
これで、漬物にしっかりと味がしみ込みます。
3. **ご飯と混ぜる:**
– 漬け込んだ野沢菜を細かく刻みます。
刻んだ野沢菜とご飯を一緒にボウルに入れ、
ごまを少々混ぜます。均等に混ざったら準備完了です。
4. **おにぎりを作る:**
– 手を濡らしてご飯を握り、おにぎりの形に成形します。
さらに美味しさをアップさせるために、
スプレーボトルを用意し、
ごま油をおにぎりに軽くスプレーします。
5. **仕上げ:**
– 最後にもう一度、
ごまをおにぎりにふりかけます。
これで、風味豊かな韓国風おつまみ結びの完成です！
これで、簡単シンプルにできる韓国風おつまみ結びの出来上がりです。
お酒のお供にもぴったりですし、小腹が空いたときにも最高です。
ぜひ試してみてくださいね。楽しい料理ライフを！
タグ:
#韓国風 #おつまみ #簡単レシピ #手作り #おにぎり
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