もえみんは素敵なお料理を考案されましたね!「ニコニコニラ玉」という名前もおもしろくて、楽しい雰囲気が伝わってきます。それでは、解説してみますね。
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### ニコニコニラ玉
笑顔がこぼれる、簡単でおいしい「ニコニコニラ玉」のレシピをご紹介します!お子様にも大人気、ニラと卵の絶妙なハーモニーを楽しんでください。
#### 材料
– ニラ: 1束(3センチ幅にカット)
– 卵: 6個 🥚
– 白だし: 大さじ2
– 砂糖: 小さじ2
#### 作り方
1. **ニラの準備**
– まず、ニラを3センチ幅にカットします。
> ここでニラの新鮮な香りを楽しんでくださいね
♪
2. **卵の準備**
– 次に、卵6個を割ります。ボウルに卵を割り入れ、先ほどのカットしたニラ、白だし、砂糖を一緒に混ぜましょう。
> 混ぜる時はウキウキ気分で!
3. **焼く準備**
– 天板にオーブンシートを敷きます。混ぜたニラと卵のミックスを天板に流し込みます。
> シートがあると後片付けが楽ちん♪
4. **焼く**
– オーブンを180度に予熱し、天板をオーブンに入れて6分焼きます。
> オーブンから漂う香りを楽しんで!
5. **折りたむ**
– 6分経ったらオーブンから取り出し、オーブンシートを持ち上げて半分に折りたみます。
> 肩の力を抜いて、リラックスして!
6. **蒸し焼き**
– 半分に折りたんだニラ玉をさらに2分蒸し焼きします。
> もうすぐ完成です!ワクワクですね。
7. **盛り付け**
– 出来上がったニラ玉をお好みの大きさにカットして、お皿に盛り付ければ「ニコニコニラ玉」の完成!
> 笑顔を忘れずに!盛り付けも楽しく♪
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この「ニコニコニラ玉」、作っている間も楽しく、食べるときもニコニコが止まりません!是非家族や友達と一緒に楽しんでくださいね。
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